養生保健思考再思考

這五年來在台灣什麼最風行？咖啡！

以中醫的角度而論，咖啡豆在未烘焙之前是紅色的。紅色代表著是屬於心所主的顏色，也就是說，咖啡豆本身是有益於心血管疾病的預防。

然而，由於咖啡本身的酸性，因此也相當符合中醫理論中有關「酸，主收引」的說法。簡單地說，「收引」指的就是「抽筋」及肌肉的收縮及抖動。再說，經過了「火」這一道手續的烘焙，使得咖啡的本性轉為「燥」。中醫理論認為這個「燥」可是會傷「陰」。這也就是為什麼有的人喝了咖啡之後，晚上睡覺時會覺得口乾舌燥的原因。

有的人喜歡喝拿鐵，享受著濃郁的奶香！很不幸地，這可是一種火上加油的行為。看一下週遭的親友，還有多少人是存在著「乳糖不耐症」？從中醫的理論而言，蛋及奶都是屬於容易造成濕氣及痰瘀的「陰」。婦女子宮肌瘤，體內的腫塊全部都列在痰與濕的層次。也許，這一個飲食習慣可以作為流行病學學者的研究方向。否則，為什麼在臨床所診療過的子宮肌瘤患者中，非正式的調查顯示出高達80%都酷愛上述二項食物及同樣屬於是「陰」層次的冰冷食物，有就是會傷「陰」的燒烤？

最必須要注意的是醫藥新聞！再說一次，真的不要以為你（妳）有看懂醫藥新聞。

整體上，國內的專家95%以上都「只是」在引述國外的理論與學說，鮮見有針對國人為樣本母體的本土研究，甚至於是提出一項理論！也就是說，在沒有足夠的以國人的體質及居住環境所進行的量化研究之前，直接引用外國的結論是不是有點稍嫌便宜行事了？請再注意，以白種人為研究樣本母體所得到的結論真的可以完完全全地，100%直接套用在我們這些黃種人的身上？

養生保健就是要理性，並加上靜下心的思考！不要一味地全部聽信所謂的「專家」之言論，畢竟「專家」有時也會有「書到用時方恨少」之憾。

真的，真誠地請各位賢達，養生保健這一條路上千萬要小心！請絕對不要道聽途說，更最重要的是要停、看、聽。