嚴防抗氧化物攝取以避免罹癌

不誇張，大部分的人相信多攝取抗氧化藥品可以免於疾病的發生！很不幸地，凡事必定出現物極必反的道理卻是坊間的社群媒體常常略而不談。 

氧化係指氧氣參與身體各臟腑及組識內新陳代謝的過程。然而，氧在新陳代謝過後卻會產生使蛋白質、碳水化合物、脂質等基本物質變質的「自由基」。一段時間後，帶有一個單獨且未與電子 的原子、分子、或離子配對的自由基因具有活性及不穩定性，進而和體內的細胞組織產生氧化反應，最終導致組織細胞失去正常功能，有時也會破壞DNA，造成損害或突變而引發癌症、心血管疾病、高血壓、糖尿病、以及阿茲海默症和巴金森氏症等神經方面病變。 

抗氧化就是期待能夠逆轉自由基造成健康問題。無可否認地，抗氧化的食品及保健藥品可以說是充斥現今的媒體，一再標榜優點的同時卻也讓人們對其失去警覺心！ 

在美國國家癌症研究中心2015年所發表的一篇在以小鼠為實驗對象之文章中指出，因為抗氧化保健食品有增長腫瘤的可能，所以提醒癌症患者不可服用（https://www.cancer.gov/news-events/cancer-currents-blog/2015/antioxidants-metastasis）。 

黃帝內經在靈樞卷的論疾診尺篇談到「重陰必陽，重陽必陰」的觀念，而這一個觀念也提示著世人，不是一直長期地從事某一項行為就有益健康。 

畢竟，血、脈、營、氣、精神乃為維持生命的根本！過度地食用某一標榜抗氧化的食物或保健食品必然傷害人體的陰及陽。事實上，只要奉行素問卷的四氣調神大論篇中所提示之「四時陰陽者，萬物之根本也」的原則，每晚10：55前就躺平的人會有身體發炎，會有需要服用抗氧化的藥品嗎？